NHK出演 "いま話題!広がる大豆ミートの世界"

NHK名古屋放送局さらさらサラダ『いま話題!広がる大豆ミートの世界』ゲストで生出演させていただきました。

ご覧いただきありがとうございました。
1年ぶりにお会いしたカークさんやスタッフの皆様に、変わらず良くしていただきました。

さらさらサラダは、30分の生放送番組なのです。日中なので沢山の方に見ていただいています。緊張しますが、大豆ミートの魅力をきちんとお伝えするべく準備をしっかりと。

今回は大豆ミート料理3品のほか、作りおきしておける中華料理風あん、ミートソースもご紹介いたしました。

お肉感覚で大豆を楽しめる。大豆ミートのメリットのひとつです。肉・魚に次ぐメインおかずの選択肢として、現代食生活においてぴったりですよ。

ご家庭でお楽しみいただけたら嬉しいです。


ご紹介した3品のレシピが、さらさらサラダ番組ホームページで公開されています。

どうぞご覧下さいませ。

Mayuko Bando

坂東万有子 | 大豆ミート料理研究家 みそソムリエ / ELLE gourmet foodcreator