読売新聞レシピ掲載 "ナスの冷やしそぼろあんかけ”

読売新聞7月10日朝刊『くらし・家庭面「生活調べ隊」コーナー』にて、大豆ミート料理レシピ ”ナスの冷やしそぼろあんかけ”をご紹介しました。


また大豆ミートの専門家として取材をお受けし、家庭で使う際のコツや、乾物・レトルトの種類などについてお話しした内容を記事にしていただいています。とても分かりやすくまとめて下さいましたので、ご覧いただけたら嬉しいです。


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Mayuko Bando

大豆ミート料理研究家 | 坂東 万有子